분류 전체보기73 코코아파우더(Cocoa Powder)의 효능 안녕하세요 오늘은 코코아파우더(Cocoa Powder)에 대해서 알아보려 합니다. 제가 카카오 덕후라 불릴 정도로 카카오를 좋아하는데요. 다크초콜릿을 좋아하는 기간이 가장 길었고요. 식품 뒷 편에 붙어 있는 라벨지 보는 걸 좋아하는 터라, 자연스럽게 성분을 보다 보니, 카카오버터, 파우더 등을 알게 되었습니다. 각각 어떻게 다르고 어떠한 효능들을 가지고 있는지를 알아가면서 더욱 좋아지게 되었습니다. 카카오버터의 효능에 대해서는 일전에 소개해드렸으니, 궁금하신 분들은 아래 링크 클릭하셔서 확인하시면 됩니다. 카카오버터(Cacao Butter)의 효능 카카오버터(Cacao Butter)의 효능 안녕하세요 요즘에 제가 푹 빠져 있는 식품 중에 하나가 카카오버터(cacao butter)입니다. 다크초콜릿을 저는.. 2023. 2. 19. 아보카도(Avocado)의 효능 안녕하세요 오늘은 아보카도에 관해 알아보려 합니다. 역시 좋은 지방을 공급받을 수 있는 식품 중의 하나로 많이 알려져 있습니다. 저역시도 한동안 푹 빠져서 매일 먹었던 과일입니다. 과일로 분류되지만 일반 과일과 많이 분류될 정도로 다양한 영양소를 함유하고 있죠. 아보카도 반개(약 68 g)에 들어있는 영양소는 아래와 같습니다. (1) 칼로리: 114 kcal 식이섬유: 6 g 칼륨(Potassium): 345 mg 비타민A: 43 μg 비타민E: 1.3 mg 비타민K: 14 μg 단일불포화지방산: 6.7 g 많은 영양소를 보유하고 있는데 그중에서도 식이섬유, 칼륨, 단일불포화지방산이 눈에 띄네요. 이러한 영양소들이 어떠한 효능을 만들어주는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 칼륨 공급원 아보카도를 검색해 보면.. 2023. 2. 19. 아마씨(Flaxseed)의 효능 안녕하세요 건강한 지방 공급원을 계속 소개시켜 드리고 있는데요. 이번에 알려드릴 식품은 아마씨(Flaxseed) 입니다. 이 또한 제가 아침마다 챙겨먹는 식품입니다. 아마씨를 선택하게 된 것도 칼로리가 높다하더라도 다양한 영양소를 제공해주는 게 뭐가 있을까 알아보다가 발견하게 된 식품입니다. 여러 영양소 중에서도 특히 식물성이면서도 오메가3지방산을 섭취할 수 있는 식품을 찾고 있었는데요. 아마씨의 효능을 보자 정말 으뜸이다 생각이 들어, 아침마다 꼭 먹고 있습니다. 그럼 어떤 다양한 효능을 가지고 있는지 알아보겠습니다. 1. 다양한 영양소 공급 아마씨를 한번 섭취하게 되면 얻을 수 있는 영양소가 정말 많은데요. 1회 권장량이 1 테이블스푼(7 grams)인데요. 함유되어 있는 영양소는 아래와 같습니다. .. 2023. 2. 18. 피넛버터(Peanut Butter)의 효능 안녕하세요 제가 요즘에 지방에 관심이 많아졌는데요. 건강한 지방을 먹는다는 게 어떤 건지, 어떻게 내 식단에 건강한 지방을 포함시킬 수 있는지에 대해서 고민하고 알아가는 중입니다. 그래서 카카오버터에 이어 또 다른 버터에 대해 얘기해보려 합니다. 다들 땅콩 좋아하시죠? 저는 사실 땅콩을 그렇게 좋아하지 않아서 단독으로 먹는 경우는 거의 없는데요. 제 친구의 추천으로 피넛버터를 한번 먹어보고는 푹 빠져서 꼭 집에 쟁여놓는 식품 중에 하나가 되었습니다. 피넛버터 역시 비건을 위한 훌륭한 지방공급원이 될 텐데요. 지방이라고만 생각하면 거부감이 드시는 분들이 많으실 텐데요. 좋은 지방을 적절히 섭취하면 많은 이득을 보실 수 있다고 생각합니다. 피넛버터, 어떠한 효능을 가지고 있는지 한번 알아보겠습니다. 1. 훌.. 2023. 2. 18. 이전 1 ··· 15 16 17 18 19 다음