마늘1 마늘(Garlic) 효능 안녕하세요 오늘은 마늘이 가진 영양소와 효능에 대해 소개해 드리려 합니다. 익숙한 식품들을 몇 가지 소개해 드렸는데, 마늘을 빼먹었더라고요. 너무나 익숙하지만 훌륭한 식품 중 하나입니다. 마늘은 별도로 요리해서 먹는 식품이라기보다 양념으로 많이 사용되는 대표적인 식품이죠. 저는 손발이 차서, 부모님이 늘 마늘, 부추, 양파를 많이 먹으라고 하시는데요. 몸을 따뜻하게 해 주고 기운을 내주는 식품 중에는 으뜸이라고 늘 말씀하십니다. 생으로 먹는 건 어렵고, 양념에 기본으로 들어가는 형태로 가장 많이 소비하는 것 같습니다. 아시아뿐 아니라 전 세계적으로 많이 사용되는 식품인 마늘은 세계 10대 건강기능식품에 늘 꼽히곤 하며, 예로부터 약초로 사용될 만큼 이점이 많은데요. 어떠한 영양소와 효능을 가지고 있는지 .. 2023. 3. 13. 이전 1 다음