oatmeal1 귀리(Oats) 효능 안녕하세요 오늘은 귀리(Oats)에 대해 알려드리려 합니다. 귀리는 오트밀형태로 제가 한동안 아침메뉴로 매일 먹었던 식품 중에 하나입니다. 탄수화물 및 식이섬유 섭취목적으로요.귀리를 볶아 납작하게 누르거나 부순 형태를 오트밀(oatmeal)이라고 합니다. 물이나 우유에 부으면 빨리 불어 손쉽게 먹을 수 있어 간편하게 먹기에도 좋은 식품입니다. 귀리도 10대 슈퍼푸드에 선정될 정도로 영양소와 효능이 많은 것으로 알려져 있는데요. 자세히 알아보도록 하겠습니다. 귀리는 탄수화물과 식이섬유이 주요 공급원입니다. 식이섬유 중에서도 베타글루칸(beta-glucan)이라는 성분이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 외에도 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등의 영양소를 다양하게 함유하고 있습니다. 1. 아베난쓰.. 2023. 3. 17. 이전 1 다음