Yuzu1 유자(Yuzu) 효능 안녕하세요 오늘은 유자에 대해 알아보려 합니다. 겨울철에 청으로 자주 먹는 과일인데요. 예로부터 우리나라를 포함하여 일본, 중국에서 주로 식용으로 사용되었다고 합니다. 감기예방에 좋다고 해서 겨울철이면 생각나는 과일인 유자가 어떤 영양소와 효능을 가지고 있는지 알아보도록 하겠습니다. 유자는 100g에 48kcal 정도이며, 비타민C와 비타민A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 카로티노이드(carotenoids)와 플라보노이드(flavonoids)와 같은 강력한 식물화합물도 함유하고 있습니다. 1. 강력한 항산화물질 항산화물질은 세포손상에 기여하고 산화적 스트레스를 만들어내는 활성산소를 중화시키는 역할을 하기에 우리 몸에 필요한 화합물인데요. 이는 염증 생성을 억제함으로써 만성질병 예방에도 도움이 됩니다.. 2023. 4. 24. 이전 1 다음
