들깨1 들깨(Perilla Seeds)의 효능 안녕하세요 식물성 중 건강한 지방 공급원인 식품들을 계속 소개해 드렸는데, 중요한 한 가지를 빼먹었습니다. 제가 주로 영미권 건강사이트에서 건강정보를 얻곤 하는데, 이 식품은 아시아, 그중에서도 특히 한국에서 애용되는 식품이다 보니 관련 자료들이 많이 없더라고요. 그래서 놓쳤습니다. 하지만 꼭 알려드리고 싶은 식품이라 소개해드립니다. 바로 들깨(Perilla Seeds)입니다. 다들 많이 사용하시나요? 저희 엄마는 대부분의 나물요리에 들깨유를 쓰시고요. 가끔 된장국을 끓이실 때에도 들깨가루를 넣어서 드시곤 합니다. 그래서 부모님 댁에 가면 들깨를 자연스레 많이 먹게 됩니다. 저는 개인적으로 들깨의 식감이나 향을 좋아해서 거부감 없이 즐기는 편인데, 호불호가 갈리기도 하더라고요. 하지만 건강상 이점이 아주.. 2023. 2. 21. 이전 1 다음
